不擔心長胖的夜宵:檸檬干鍋烤翅的做法(增肥食譜)

怎么做不擔心長胖的夜宵:檸檬干鍋烤翅簡單又好吃?需要哪些食材?小編教你做法竅門,可以輕松做出正宗不擔心長胖的夜宵:檸檬干鍋烤翅 。

一說起干鍋,大家就會認為絕對的重口味菜,它是集麻、辣、鮮、香、油為一體,混搭出來的麻辣鮮香,非常誘惑的一種吃法 。雖然這麻辣干鍋鮮香誘人,但是我們都很畏懼川菜的高油高脂,少油少鹽、葷素搭配才是健康飲食的首選 。為了保證家人的身體健康,還是少油或者無油最好 。囡姐今天就給大家分享一道無油版的“檸檬干鍋烤翅” 。雞翅是很美味的一種食材,也是我們餐桌上常見的美食,很多人都愛吃,雞翅的做法很多,可樂雞翅、香辣雞翅、紅燒雞翅等等,而今天的檸檬干鍋烤翅咱們不用油和其他調味料,只用一罐小石窖的麻辣香鍋醬就能做出口味咸鮮、焦香酥嫩、麻辣適口,很過癮的一道夜宵美味 。還等什么?趕快來跟做吧 。
做不擔心長胖的夜宵:檸檬干鍋烤翅需要什么材料雞翅中5-8個,蒜2瓣,大蔥1截,姜2片,小石窖麻辣香鍋料75克,檸檬半個,香菜或歐芹1根
不擔心長胖的夜宵:檸檬干鍋烤翅怎么做好吃又簡單
做法分解1:準備食材 。
做法分解2:蔥姜切絲,蒜切片備用 。
做法分解3:翅膀用冷水浸泡后洗凈(血水被泡出,做好的成品味道更好)用牙簽在雞翅里外都多扎一些小孔,這樣入味更充分還更容易成熟 。
做法分解4:將蔥姜絲,蒜片均勻鋪在處理好的雞翅上,再擠一點檸檬汁更好的去腥提味 。
做法分解5:加入1罐(75克)小石窖麻辣香鍋料,加了這個大師料就不用再加其他調味料了 。
【不擔心長胖的夜宵:檸檬干鍋烤翅的做法(增肥食譜)】
做法分解6:抓拌均勻,腌制1-2小時入味,如果不急著吃可蓋上保鮮膜放冰箱冷藏過夜更加入味 。
做法分解7:腌制好的雞翅取出均勻在烤盤上擺開(烤盤最好鋪一層鋁箔,方便清洗),再切幾片檸檬蓋在上面 。
做法分解8:烤箱210度預熱10分鐘,然后放入雞翅210度烤25分鐘即可 。
做法分解9:出爐后根據個人口味撒點香菜末或歐芹碎 。
做法分解10:一道口味咸鮮、焦香酥嫩、麻辣適口,很過癮的檸檬干鍋烤翅就做好啦,吃完還要吮吮指頭吶!
不擔心長胖的夜宵:檸檬干鍋烤翅的做法竅門1、翅膀用冷水浸泡后洗凈(血水被泡出,做好的成品味道更好)用牙簽在雞翅里外都多扎一些小孔,這樣入味更充分還更容易成熟,這種扎孔的方法比打花刀處理出來的雞翅口感上要鮮嫩多汁 。2、加了小石窖麻辣香鍋料就不用再加其他調味料了 。3、具體的烤箱溫度和時間設定要根據自家烤箱的脾氣掌握 。。

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