1. 首頁 > 生活百科 >

腐乳蒸雞_超級嫩滑的做法（家常菜）

家常菜

本食譜來自【Misslapis_leung】老師分享的腐乳蒸雞_超級嫩滑的做法，所屬分類：禽類、午餐、一家三口，需要烹飪時間：30-60分鐘，烹飪難度：切墩(初級) 。
怎么做腐乳蒸雞_超級嫩滑好吃？學做腐乳蒸雞_超級嫩滑需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的腐乳蒸雞_超級嫩滑 。
收到了美的小蒸爐的試用~真的很美觀小巧又方便~#元氣挑戰美一天#這段時間變成了上班狗~~真的忙死~~~不知道大家是不是跟我一樣，我是做設計的 。。一上班哪能來得及做飯啊 。。忙都忙死了 。。一般就點個外賣了事~不過長時間吃外賣的話對身體的危害可是相當大的~~高油高鹽 。。所以我就又開始琢磨還是自己做個快手又好吃的菜帶著中午吃吧~~這道菜很快手又好吃并且很下飯~~而且有了美的小蒸爐以后，做菜就更方便了~而且蒸這個方法可以更好的鎖住食物本身的營養~~方子自配*轉載請告知本人并注明出處哈謝謝~
做腐乳蒸雞_超級嫩滑所需食材：主料：雞翅根6個，腐乳2塊，姜末，蒜末2瓣蒜，辣椒絲，油1湯匙，醬油1湯匙，料酒1湯匙
腐乳蒸雞_超級嫩滑的做法步驟：1. 先亮一下蒸爐~~~~很可愛的外觀~但是功能還是很強大的
2. 開始工作~腐乳壓碎和油、醬油、料酒攪拌均勻
3. 雞翅根剁成塊（也可以準備雞肉的別的部位）加入姜末蒜末和辣椒絲~
4. 再加入剛剛拌好的腐乳醬料
5. 攪拌均勻~蓋上保鮮膜腌制30分鐘左右~
6. 小蒸爐水盒加水~~
7. 把腌好的雞塊放進蒸爐~選擇3號菜單“排骨”或者直接調整時間15-20分鐘
8. 點開始按鈕~自動17分鐘倒計時~
9. 成品~【腐乳的話呢要先嘗一下再考慮加多少醬油什么的 。。畢竟不同品牌的腐乳咸味不一樣 。辣椒的話看個人口味啦~喜歡吃辣就多放點辣椒絲~不喜歡不放也很好吃~】
10. 特寫~~很爽滑~~
11. 成品~~
溫馨提示：1. 腐乳的話呢要先嘗一下再考慮加多少醬油什么的 。。畢竟不同品牌的腐乳咸味不一樣 。辣椒的話看個人口味啦~喜歡吃辣就多放點辣椒絲~不喜歡不放也很好吃~2. 沒有蒸爐的話呢就蒸鍋水燒開，隔水大火蒸15-20分鐘就好~3. 趁熱才好吃~~
【腐乳蒸雞_超級嫩滑的做法（家常菜）】

    推薦閱讀