鮮藕怎樣保存時(shí)間最長(zhǎng)
鮮藕皮薄肉嫩,保護(hù)層較差,家庭中買(mǎi)回的鮮藕若吃不完存放,表皮會(huì)很快變?yōu)殍F銹色,不僅失去鮮艷色,食用品會(huì)顯著下降,鮮藕保鮮的方法:將買(mǎi)回的鮮藕的泥土洗干凈,豎直根朝下放入水缸或水桶內(nèi),用清水淹沒(méi),若鮮藕太長(zhǎng)可從節(jié)部切斷,隔5至6天換一次水,可以使鮮藕保存較長(zhǎng)的時(shí)間 。
【鮮藕怎樣保存時(shí)間最長(zhǎng)】藕,又稱(chēng)蓮藕,屬睡蓮科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價(jià)值很高 。
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