怎么做公主家中式醬蝦簡單又好吃?需要哪些食材?小編教你做法竅門,可以輕松做出正宗公主家中式醬蝦 。
從下在大海邊長大,所以做海鮮很拿手??
做公主家中式醬蝦需要什么材料蝦3斤,蔥姜蒜香菜多一些,八角,花椒適量,糖100克左右,耗油100克左右,醬油250-300克,白酒100ml,料酒少許,味精一點點,小米辣4個
公主家中式醬蝦怎么做好吃又簡單
做法分解1:蝦洗凈,去蝦須,去蝦線
做法分解2:蔥香菜小米辣切斷,姜切片,蒜拍碎,加入適量的八角和花椒 。
做法分解3:加入白糖,白醋,白酒,料酒,耗油,海鮮醬油,味精
做法分解4:把配料拌勻,嘗一下口感 。適當調(diào)整 。
做法分解5:把拌好的料汁倒入準備好的蝦里
【公主家中式醬蝦的做法(增肥食譜)】
做法分解6:讓蝦和料汁融合,攪拌均勻,待蝦入味 。大概1-2個小時 。在這期間每間隔十五分鐘,需要把蝦上下?倒動一次,讓每個蝦都能入味 。
做法分解7:經(jīng)過一段時間,攪拌幾次之后,醬蝦半入味的樣子
做法分解8:兩個小時左右?醬蝦已經(jīng)入味,可以吃啦??吃不完用餐盒分裝,冷藏保存!
公主家中式醬蝦的做法竅門加糖海鮮醬油耗油提鮮,加料酒白酒白醋去腥,一定要去蝦線!。
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