新年小食甚為美味，但應(yīng)有節(jié)制，少吃多滋味，更不可以節(jié)日小食代替正餐 。
油炸的食物：油角、煎堆、笑口棗等
這些都是高熱量及高脂肪的食品，多吃會令體重上升，更會令膽固醇偏高、血壓上升 。此外，用來炸食品的食油多是反復(fù)加熱使用，不單破壞食油原來的脂肪酸，更含致癌物質(zhì)，有損肝臟 。進(jìn)食過多油炸食物亦會引致燥熱，喉嚨發(fā)炎、頭痛、失眠等 。
糖果
新年期間，小朋友吃些糖果，取其“甜甜蜜蜜”的意思，無可厚非，但不宜過量，原因是糖是酸性食物，會引起齲齒，導(dǎo)致胃酸過多而不適;過多的糖分會轉(zhuǎn)化為脂肪，引致肥胖;亦會消耗胰島素，加重糖尿病患者的病情 。小朋友多吃糖，會感到飽滯，影響正餐的營養(yǎng)吸收 。此外，糖果含有大量白砂糖，會帶走體內(nèi)的維生素和礦物質(zhì)，特別是鈣質(zhì) 。
糕點
新年吃年糕取其“年年高升”的意思 。可能的話，自制糕點既經(jīng)濟(jì)又健康 。自制咸糕點如蘿卜糕、芋頭糕時，最好多用冬茹、少用調(diào)味劑，甜點如馬蹄糕，應(yīng)略減糖分 。不過，現(xiàn)代生活繁忙，多半會購買糕點回家加熱進(jìn)食 。加熱時，最好是蒸熱而非油煎 。另外，由于糕點淀粉質(zhì)含量高，不宜多吃，吃時配以一杯清茶，有助消化 。
瓜子和果仁
不停地磕瓜子，會大量消耗唾液，容易有口瘡、牙瘡、牙齦炎及消化不良等毛病 。經(jīng)烘、加鹽或加上一層糖醬的果仁，破壞了果仁原有的營養(yǎng)，只剩下脂肪 。此外，果仁及瓜子都是帶滋補(bǔ)的食物，如感燥熱更應(yīng)停食 。腸胃不適的人亦不應(yīng)過量進(jìn)食 。糖果盒內(nèi)可放一些含較低脂肪及低糖分的食物，如杏脯肉，未經(jīng)烘制、沒有加鹽的果仁 。
下述是一些過年食物的卡路里含量，以作參考
食物份量卡路里
年糕1件115
蘿卜糕1件86
油角1只165
笑口棗1粒55
糖果1粒20
開心果 1杯824
瓜子1杯570
【新年飲食的健康法則（營養(yǎng)常識）】其他須注意的事項
佳節(jié)期間，菜肴當(dāng)然會很豐富，但餐桌上不要全都是雞鴨魚肉，應(yīng)有一些蔬菜作搭配，以促進(jìn)腸胃蠕動，加快身體排出有毒物質(zhì) 。
不要吃得過多過飽，因為據(jù)研究，進(jìn)食過飽后，大腦中一種稱為"纖維芽細(xì)胞生長因子"的物質(zhì)會明顯增加 。該種生長因子能使毛細(xì)血管內(nèi)側(cè)細(xì)胞和脂肪細(xì)胞增生，促使動脈粥樣硬化 。如長期飽食，會導(dǎo)致腦血管硬化，出現(xiàn)早衰和智力遲鈍 。
舉杯同慶可增添節(jié)日氣氛，但不要豪飲至醉 。飲酒過量，會傷及肝臟及消化器官 。
消膩解酒良方
下述三款消滯開胃的食療，可稍減新年飲食過量的不適：谷芽麥芽粥; 用山楂煮水;用雞內(nèi)金熬粥 。如在節(jié)日期間喝多了酒，可在五花茶中加入葛花飲用，有解酒之效 。
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