本食譜來(lái)自范兒 。3老師分享的可樂(lè)雞翅無(wú)油版的做法,所屬分類(lèi):下飯菜、禽類(lèi)、午餐、朋友聚餐、一家三口,需要烹飪時(shí)間:10~30分鐘,烹飪難度:切墩(初級(jí)) 。
怎么做可樂(lè)雞翅無(wú)油版好吃?學(xué)做可樂(lè)雞翅無(wú)油版需要哪些食材?教你輕松做出好吃好看的可樂(lè)雞翅無(wú)油版 。
好朋友做這道菜超拿手,而且不用油也很好吃我感覺(jué)很健康,就問(wèn)他要了配方,我自己在他的原基礎(chǔ)上又改進(jìn)一些,味道不錯(cuò)哦~
做可樂(lè)雞翅無(wú)油版所需食材:主料:雞翅中5個(gè),白醋2勺,醬油3勺,料酒2勺,可樂(lè)一易拉罐
可樂(lè)雞翅無(wú)油版的做法步驟:1. 雞翅洗一下
2. 改刀,為了更入味 。
3. 改好刀的雞翅中,澆上兩勺料酒腌漬一下,我覺(jué)得這樣能去腥味 。然后趁腌漬的時(shí)間去燒水 。
4. 水燒開(kāi)了,把雞翅中倒入,等水再開(kāi)的時(shí)候撈出來(lái)雞翅中 。
5. 把汆過(guò)雞翅中的血沫水倒掉,刷干凈鍋 。倒入兩勺白醋 。我朋友做的時(shí)候用的陳醋,他覺(jué)得陳醋比白醋好吃,這個(gè)看個(gè)人愛(ài)好吧 。
6. 再倒入3勺醬油 。
7. 再倒入一易拉罐那么多的可樂(lè) 。
8. 倒入雞翅,開(kāi)始煮,我用電磁爐平時(shí)炒菜的溫度煮的,然后發(fā)現(xiàn)湯汁不多的時(shí)候調(diào)大火收汁,出鍋 。
【可樂(lè)雞翅無(wú)油版的做法(家常菜)】
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