本食譜來(lái)自一食半刻A老師分享的秘制橙香雞腿的做法，所屬分類：午餐、朋友聚餐，需要烹飪時(shí)間：30-60分鐘，烹飪難度：配菜(中級(jí)) 。
怎么做秘制橙香雞腿好吃？學(xué)做秘制橙香雞腿需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的秘制橙香雞腿 。
平常我們都在吃?shī)W爾良烤翅、辣翅、檸香烤翅、藤椒雞翅，，，，是時(shí)候換個(gè)口味了，況且在家里做，既可以保證營(yíng)養(yǎng)健康，又可以省下一小筆錢(qián)，何樂(lè)而不為呢 。因?yàn)槠綍r(shí)在家搗騰的多，而且自己又不喜歡單一的口味，在偶然的機(jī)會(huì)下讓我做出了這道菜，馬上就來(lái)跟大家分享啦~~~~
做秘制橙香雞腿所需食材：主料：雞翅根10個(gè)，香橙2個(gè)
輔料：八角1個(gè)，桂皮1克，香葉4片，白糖10克，白胡椒粉適量，料酒適量，鹽適量，洋蔥半個(gè)
秘制橙香雞腿的做法步驟：1. 將半個(gè)香橙切成3毫米的薄片，其余的香橙擠成橙汁 。
2. 橙汁中加入料酒、生抽、白糖調(diào)成醬汁 。
【秘制橙香雞腿的做法（家常菜）】3. 雞小腿洗凈，電餅鐺加熱放入少許油，將雞腿煎至表面金黃 。將雞腿盛出，鍋里留油 。
4. 洋蔥切末，放入鍋中炒香；再放入八角、桂皮、香葉翻炒 。
5. 倒入雞腿，加入調(diào)好的醬汁，蓋上蓋燜煮30分鐘至雞肉熟軟，撒上鹽和胡椒粉調(diào)味，起鍋前放入香橙片裝飾即可 。
6. 成品
溫馨提示：喜歡吃雞翅的朋友可以將其換成雞翅，煮的時(shí)間減少就好 。
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