如何做切塊的醬油雞 簡(jiǎn)單又好吃的切塊醬油雞做法
1、洗干凈雞肉,切好蔥,再把醬油和蠔油加水?dāng)嚢栝_ 。
【如何做切塊的醬油雞 簡(jiǎn)單又好吃的切塊醬油雞做法】2、然后往電飯鍋里加油和些許醬油,這一步是為了讓雞肉上色 。
3、然后把洗好的雞肉放進(jìn)去,雞肉要瀝干水,或者用廚房紙巾擦干也行 。
4、按下煮飯鍵,蓋好蓋子,等待,過(guò)程中會(huì)聽到滋滋的聲音,記得打開蓋子翻面,不然很容易焦 。
5、等到兩面都有些許金黃的時(shí)候,就可以把調(diào)好的醬油水倒進(jìn)鍋里燜了 。
6、燜到用筷子戳進(jìn)雞肉能輕松戳破并且沒(méi)有血水帶出的時(shí)候基本上就差不多熟了 。
7、然后把雞塊拿上來(lái)切塊裝盤了 。
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