怎么做炸南瓜花 炸南瓜花做法
1、準(zhǔn)備好材料；
2、南瓜花摘去花蕊；
3、摘去花托部位的葉子 ， 把梗部剪去；
4、把南瓜花沖洗干凈 ， 放入鹽水中浸泡十分鐘 ， 浸泡好后瀝干水備用；
5、雞蛋打入面粉中 ， 放入白糖 ， 攪拌成面糊；
6、另外取一個碟子放入適量面粉 ， 把南瓜花放在面粉上滾一圈；
【怎么做炸南瓜花 炸南瓜花做法】7、再放入面粉糊里面裹上一層面糊 ， 裹好后拿起靜止一下滴去多余的面糊；
8、鍋里放油進(jìn)去 ， 煮開后把南瓜花放入鍋內(nèi)油炸 ， 炸至面糊定型稍微變黃即可 。
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