炸豆泡如何做 油炸豆泡的做法
1、食材用料:豆腐兩斤,花生油適量 。
2、瀝干水分,鹵水豆腐切大約3厘米的方塊 。
3、鐵鍋放油,燒至溫熱,油溫不能太高,放入豆腐 。
4、用筷子不停地翻拌,各個面都要炸到 。
5、需要慢慢耐心地炸,太急了火大容易炸的過硬,還不容易起大泡 。
【炸豆泡如何做 油炸豆泡的做法】6、炸至四個面都脆脆即可出鍋 。
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