海苔是不是紫菜 到底海苔是不是紫菜
1、海苔是紫菜的一種，紫菜卻不單單指海苔，紫菜是指海里所有可食用的互生藻類，平常食用的紫菜有壇紫菜和條斑紫菜這兩種，海苔也算是一種紫菜，平常吃到的海苔就是條斑紫菜經(jīng)過烤制加工之后制成的，其本質(zhì)就是紫菜 。
【海苔是不是紫菜 到底海苔是不是紫菜】2、紫菜生長在海中的潮間帶區(qū)域，多分布在沿海地區(qū)，在福建等沿海等沿海城市有大量養(yǎng)殖，北方地區(qū)也有人工養(yǎng)殖，南方主要養(yǎng)殖壇紫菜，北方則是以養(yǎng)殖條斑紫菜為主，市場上常見的紫菜餅是壇紫菜，條斑紫菜更多是制作海苔 。
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