如何做川貝秋梨膏 做秋梨膏的步驟
1、處理梨:梨子洗凈,去皮去核,切成小塊 。
2、榨汁:放入處理好的梨塊,榨汁備用 。
3、處理?xiàng)棧簩⒓t棗洗凈,去核,切成兩半 。
4、碾川貝:把川貝放入搗藥罐中,碾成粉末 。
5、熬梨膏:把榨好的梨汁倒入鍋中,然后放入川貝粉、紅棗和去皮的姜片,大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬煮至粘稠就可以了 。
6、過濾:煮好后,用干凈的棉紗布過濾,剩下的渣棄掉 。
【如何做川貝秋梨膏 做秋梨膏的步驟】7、放蜂蜜:過濾好后,將梨汁放涼一點(diǎn),倒入蜂蜜攪勻,放冰箱冷藏 。
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