鮮肉蝦仁抄手怎么弄鮮肉蝦仁抄手如何做好吃

1、主料肉餡750克，蝦1斤，雞蛋2個，餛飩皮1.5斤。輔料蝦米，適量蔥，2顆姜，10克生抽，2勺鹽，10克紫菜，適量白胡椒5克。三七分的梅肉切成小塊，冷凍（表面凍硬）。
2、小的干蝦放入主鍋，設(shè)置3秒/速度5打碎，倒出備用。如果用蝦皮，設(shè)置10秒/速度10磨成粉。
3、清空主鍋，放入蝦仁，設(shè)置5秒/速度5 。
【鮮肉蝦仁抄手怎么弄鮮肉蝦仁抄手如何做好吃】4、打好的蝦泥倒出備用。
5、凍好的一半肉塊和姜放入主鍋，設(shè)置10秒速度8（一次打的肉不超過300克為好），如果喜歡細一點，可以再增加10秒。
6、剩的一半也這樣操作，因為做抄手需要細膩一點的肉，所以用的速度8，做包子餃子的話，用速度6就夠。
7、騰空主鍋，倒入藕丁，設(shè)置5秒/速度5 。除了水以外，所有的材料和調(diào)料都加進去，設(shè)置30秒/反轉(zhuǎn)3 。第一次加50克水，設(shè)置30秒/反轉(zhuǎn)3 。第二次加100克水，設(shè)置40秒/反轉(zhuǎn)3.5 。第三次加100克水，設(shè)置1分鐘/反轉(zhuǎn)3.5 。
8、倒出來就可以開始包了。
9、包的大小做個參考，如果喜歡餡多點，抄手皮就用不了2斤。
10、當(dāng)天不吃的放儲存盒里冷凍保存，配方里的分量一共做出135個抄手。

鮮肉蝦仁抄手怎么弄鮮肉蝦仁抄手如何做好吃

推薦閱讀

如何找尋自我

縫紉機調(diào)線器怎么安裝平車方法如何

強組詞強字組詞

火筍雞翅的做法（增肥食譜）

閨女生日快樂祝福語朋友圈

LV請來潮牌設(shè)計師做藝術(shù)總監(jiān)，看中的是啥

老虎豆怎么做好吃老虎豆圖片怎樣弄來吃

暖氣有流水聲是什么原因

皮球是什么體

手機怎樣開通QQ空間

男生發(fā)mua說明 mua是什么意思

手指蓋凹陷怎么回事

對自己的生活失去掌控咋調(diào)整

小米10s怎么沒有月亮模式

我想找個偏僻的地方搞養(yǎng)殖！有沒有推薦的地方？

南京養(yǎng)老金認證上門服務(wù)怎么申請南京市養(yǎng)老金認證

如何評價豬場閹割豬？

最后一個字是豹的成語

泰山散酒怎么樣

貓發(fā)情的聲音(貓發(fā)情的叫聲)

鮮肉蝦仁抄手怎么弄 鮮肉蝦仁抄手如何做好吃

推薦閱讀

鮮肉蝦仁抄手怎么弄鮮肉蝦仁抄手如何做好吃