怎么做臘肉香腸煲仔飯好吃？需要哪些食材？小編為您提供臘肉香腸煲仔飯的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥都能做出美味臘肉香腸煲仔飯 。
做臘肉香腸煲仔飯所需食材：大米350克 ， 水550ml ， 臘肉110克 ， 雞蛋1個(gè) ， 植物油1勺 ， 蓋飯汁適量 ， 香腸1根 ， 青菜2顆
臘肉香腸煲仔飯的做法步驟：
步驟1：大米洗凈泡1小時(shí) 。
【臘肉香腸煲仔飯的做法（增肥食譜）】步驟2：鍋中四周涂抹一層油 。
步驟3：臘肉香腸切片 。
步驟4：油菜焯水 。
步驟5：大米倒入鍋中加入適量水大火煮開后轉(zhuǎn)小火 。
步驟6：大約10分鐘后米飯出現(xiàn)小泡泡 。
步驟7：擺放好臘肉臘腸 ， 舀一勺油沿著鍋邊淋入 。
步驟8：大約10分鐘后打人一顆雞蛋 ， 倒入調(diào)料汁 。
步驟9：我用的是蓋飯汁 。可以自己調(diào)制 ， 用生抽、蠔油、糖 。但是這個(gè)料汁口味不錯(cuò)值得推薦 。現(xiàn)在我做雞肉飯牛肉飯都用這個(gè)汁 。
步驟10：最后放入油菜即可 。
步驟11：成品圖
步驟12：成品圖
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