如何做蜜汁山楂 制作蜜汁山楂的方法
1、食材：新鮮山楂500克、紅糖250克、清水500克 。
2、將新鮮山楂用刀劃口幾下，放到燒開的水里焯水5分鐘，瀝干水后備用 。
【如何做蜜汁山楂 制作蜜汁山楂的方法】3、將500克清水倒到鍋里燒開，將250克黃糖到到開水中溶解 。
4、將水焯過的山楂到到糖水中用文火慢煮，邊煮邊翻撈山楂，使其受熱均勻，大概煮20分鐘，山楂由青變金黃時可起鍋 。美味的蜜汁山楂就做好了 。
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