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隔夜茶可以喝嗎 是什么原因

1、不建議喝,茶葉在不變質(zhì)的情況下是無害的,然而夏季氣溫高,茶葉易變質(zhì),茶水放置過久易成為細(xì)菌、真菌的培養(yǎng)基,一旦存在這些有害微生物,飲用后會(huì)影響身體健康,可能引起腹痛、腹瀉等 。
【隔夜茶可以喝嗎 是什么原因】2、茶水中的茶多酚、維生素等在放置過久后會(huì)產(chǎn)生氧化反應(yīng),造成營(yíng)養(yǎng)成分丟失,氧化后變成氧自由基會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生影響,且放置過久的茶不能保證衛(wèi)生,因此,隔夜茶或放置時(shí)間過久的茶不建議飲用 。可作其他用途,如外用清潔,用于清洗碗碟,能達(dá)到較好的去腥、去油膩的效果 。

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