蔥香蛋如何做 蔥香煎蛋的做法
1、用料:雞蛋4個,蔥2根,生抽1湯匙,胡椒粉少許 。
2、雞蛋四個打入碗中 。
3、加入少許胡椒粉 。加入生抽 。用手動攪拌器將蛋打散 。加入蔥花 。
4、不粘鍋下油 。如果怕不好操作可以調(diào)小火 。
【蔥香蛋如何做 蔥香煎蛋的做法】5、下雞蛋慢慢煎 。
6、看到邊邊有點變成凝固就可翻面了 。喜歡滑蛋,可以關(guān)火用余溫來煎 。如果喜歡香口的就小火慢煎 。煎到金黃就可以了 。
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