怎么做蘿卜干炒毛豆好吃?需要哪些食材?小編為您提供蘿卜干炒毛豆的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥都能做出美味蘿卜干炒毛豆 。
蘿卜干炒毛豆是一道簡(jiǎn)單快手菜,做粥佳品,當(dāng)然也適合配米飯,也是下酒菜!
做蘿卜干炒毛豆所需食材:毛豆200g,蘿卜干80g,大蒜2瓣,料酒1勺,味精1/2小茶匙,蘿卜干炒毛豆的做法步驟:
步驟1:毛豆剝離外殼清洗干凈瀝干水分備用
步驟2:蕭山蘿卜干
步驟3:大蒜頭去皮拍碎備用
步驟4:熱鍋冷油,倒入毛豆翻炒片刻
步驟5:倒入蒜末
步驟6:中火翻炒兩分鐘左右
步驟7:加入少許熱水翻炒至八成熟
步驟8:倒入蘿卜干
步驟9:烹入一勺料酒
【蘿卜干炒毛豆的做法(增肥食譜)】步驟10:翻炒至熟
步驟11:出鍋前加少許味精翻炒均勻
步驟12:盛在漂亮的器皿
步驟13:成品圖
溫馨提示:蘿卜干已帶咸味無需再添加鹽
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