白白軟軟的魚(yú)是什么魚(yú)
【白白軟軟的魚(yú)是什么魚(yú)】根據(jù)描述判斷此魚(yú)為銀魚(yú) ， 古稱膾殘魚(yú) ， 屬魚(yú)綱銀魚(yú)科 ， 是淡水魚(yú) ， 號(hào)稱亞洲第一帥魚(yú) ， 是世界上長(zhǎng)得最水靈的魚(yú) 。見(jiàn)于東亞咸水和淡水中 ， 以小型甲殼類為食 。銀魚(yú)可供鮮食用或曬魚(yú)干 ， 在中國(guó)被譽(yù)為美味 。體細(xì)長(zhǎng) ， 似鮭 ， 無(wú)鱗或具細(xì)鱗 ， 長(zhǎng)約七至十厘米 ， 很少長(zhǎng)于15公分 。口大 ， 牙大而尖利 ， 掠食魚(yú) 。銀魚(yú)因體長(zhǎng)略圓 ， 細(xì)嫩透明 ， 色澤如銀而得名 。
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