湯面怎么做好吃 湯面的做法
1、首先蔥姜蒜切好備用 , 腌好肉 , 同時切好白菜 , 準備好面條等食材 , 以免下鍋時 , 手忙腳亂 。
2、蔥姜蒜爆香后 , 放入腌制好的豬肉 , 略微輕炒一下后放入白菜 , 并炒熟 。
3、放入清水 , 最好是另起一壺 , 倒入煮沸好的水 , 煮熟之后放入面條 。
4、將面條攪拌開后放入鍋蓋 , 燜兩分鐘左右 。
【湯面怎么做好吃 湯面的做法】5、燜面條的過程中 , 額外準備好蒜苗、醬油、香油、味精 , 放入碗中 , 做成調(diào)味品 。
6、兩分鐘之后 , 揭開鍋蓋 , 放入之前調(diào)理好的調(diào)味品 , 關火 , 調(diào)均勻即可放入碗中開吃 。
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