黑芝麻丸的做法 黑芝麻丸的做法是什么
1、將黑芝麻淘洗干凈后放蒸鍋里蒸1個(gè)半小時(shí) 。
2、將蒸過的黑芝麻進(jìn)行涼曬 ， 反復(fù)9次 。
3、有太陽的時(shí)候再曬 ， 沒有太陽的話就不要蒸了 ， 曬了9次 ， 共用了16天 。
4、曬好后小火炒熟 ， 全都發(fā)胖就好了 ， 不要炒的太久 ， 會(huì)苦 ， 用石磨磨成醬 ， 是流動(dòng)性的 ， 不用怕搓不成丸 ， 加了蜂蜜就好了 。
5、蜂蜜小火加熱至136度 。
6、趁熱搓成丸 ， 每個(gè)都是10克 ， 用包裝袋裝起即可 。
【黑芝麻丸的做法 黑芝麻丸的做法是什么】7、完全冷了才可以包裝 ， 要不然熱的時(shí)候包有熱氣 ， 會(huì)有水份 ， 會(huì)變質(zhì) 。常溫保存就好 ， 不要放冰箱 。
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