怎么做胡蘿卜山藥糕好吃?需要哪些食材?為您提供胡蘿卜山藥糕的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味胡蘿卜山藥糕 。
營養(yǎng)美味,你可以當(dāng)小零食吃,也可以當(dāng)早餐吃 。簡單快手,只需要一個(gè)蒸鍋,一臺攪碎料理機(jī)就能輕松搞定 。這款蒸糕不僅是大人可以當(dāng)?shù)椭蛠沓裕o寶寶當(dāng)輔食也很適合 。
做胡蘿卜山藥糕所需食材:山藥400g,胡蘿卜1根(130g左右),雞蛋2個(gè),玉米淀粉100g,鹽4g,胡蘿卜山藥糕的做法步驟:
步驟1:山藥削去外皮清洗干凈,切成小塊~
步驟2:放入碗中,放入蒸鍋蒸熟 。蒸到軟糯 。筷子一戳就透的程度我是用的微波爐,高火5-6分鐘就可以了 。
步驟3:蒸好的山藥放入料理機(jī),在打入2個(gè)雞蛋
【胡蘿卜山藥糕的做法(青少年食譜)】步驟4:胡蘿卜洗凈切成小塊
步驟5:繼續(xù)放入料理機(jī) 。
步驟6:在加入玉米淀粉和鹽 。
步驟7:OK,蓋上蓋子開始攪拌 。山藥糊完成了,就這么簡單 。而且非常均勻 。不用費(fèi)力的用手去壓成泥,在與其他材料混合拌勻 。
步驟8:找一個(gè)容器,刷上少許色拉油 。
步驟9:將攪拌好的山藥糊倒入容器,抹平整
步驟10:蓋上保鮮膜,用牙簽扎一些小洞 。放入蒸鍋上氣后蒸20分鐘左右即可 。根據(jù)你容器的深度去調(diào)整時(shí)間哦 。如果容器比較深就要延長時(shí)間我的盤子比較淺,大概4CM高這樣子
步驟11:取出放置溫?zé)?br />
步驟12:用脫模刀將邊緣刮開 。OK輕松取出 。
步驟13:我主圖中的小花是用模具壓出來的 。我是為了好看,就壓了幾個(gè)玩玩 。
步驟14:你們自己吃,就直接切塊就好啦 。
步驟15:成品
溫馨提示:如果給寶寶食用,山藥一定要蒸熟蒸透哦,不然會(huì)刺激喉嚨 。
推薦閱讀
- 巧克力香緹蛋糕卷怎么做 巧克力香緹蛋糕卷做法
- 冬筍可以和胡蘿卜一起煮嗎 冬筍能不能和胡蘿卜一起煮
- 怎么做新年糕 如何做新年糕
- 鐵板年糕蘸料怎么做 鐵板年糕的做法
- 阿膠糕的做法 阿膠糕怎么做
- 牛奶桂花糕如何做 怎樣做牛奶桂花糕
- 炒年糕 炒年糕的做法
- 如何做豆花糕 做豆花糕的方法
- 炒雜菜如何做 炒雜菜的做法步驟
- 雞蛋糕蒸多長時(shí)間最好 雞蛋糕蒸的方法
