如何做大龍蝦好吃又簡單的做法水煮大龍蝦的最快速的做法

1、食材：大龍蝦400克，生姜一塊，大蒜籽二粒，醬油一小碟，香蔥二根。
2、先把龍蝦稍稍洗干凈。
3、燒滾半鍋水，在鍋里放幾片生姜，幾根蔥白，和一小勺鹽在里面。
4、把蝦放下去煮三分鐘。蝦不需要煮太長時間的，因為蝦肉鮮嫩很快就熟了。
5、煮至蝦會變成紅色為即可，用撈子撈出來。
6、再把蝦過下冷水。再控干水分，有冷開水更好。
7、把大蒜籽和生姜塊都去皮切碎。再放在一個小碟子里，加滿醬油。
【如何做大龍蝦好吃又簡單的做法水煮大龍蝦的最快速的做法】8、擺盤。就是把熟了的蝦，按順序擺在盤子里，中間放醬料，一道味道鮮美的水煮大龍蝦做好了。

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