毛蛋怎么煮用什么料
毛蛋的做法：
主料：雞蛋
輔料：油、小茴香、辣椒面、鹽
1、毛蛋涼水入鍋，燒開后轉小火五分鐘；
2、扒開雞蛋殼 。放入油、小茴香、辣椒面炒香放入毛蛋，加鹽，炒到兩面金黃色，加燒烤料；
【毛蛋怎么煮用什么料】3、根據自己的口味兒可炒的老一點 。
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