自制酸奶稀了怎么回事 為什么自制酸奶稀了
【自制酸奶稀了怎么回事 為什么自制酸奶稀了】
1、如果您是用酸奶機做的，可能是因為天氣熱了之后機器溫度過高導致的菌粉活性降低，在制作時可以在內膽下面墊幾層紙，同時適量減少發酵時間 。
2、也有可能和牛奶有一定的原因，注意觀察牛奶是否臨近保質期，在下次制作時也可以試著換種全脂牛奶進行發酵 。
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