用槐花包餃子的方法 怎么用槐花包餃子
1、首先是和面，一般餃子和面條要用涼水和面，把活好的面團先放一段時間，正好這段時間可以拌餡兒 。
2、鍋里加水燒開，放入花椒，熬制花椒水，最后花椒水不要太多，然后關火盛出放涼備用 。然后鍋里再加入一些食用油燒熱，然后關火放涼備用 。
3、把蔥和蒜的切成末狀備用 。
4、把接著把豬肉剁成肉餡，放入碗里，一次加入食鹽，老抽，生抽，芝麻油和花椒水后攪拌均勻后，再加入蔥末和蒜末進行攪拌，最后加入食用油后食用油，攪拌均勻，腌制幾分鐘 。
5、下面把洗好的韭菜切碎，槐花剁碎，擠掉水分，放入腌制的肉餡里，攪拌均勻，餡兒我們就調好了 。
【用槐花包餃子的方法 怎么用槐花包餃子】6、開始包餃子啦，先把面揉一下，然后搓條，切成一個一個的，再搟成皮，把餡兒放在皮里，用雙手一擠，大肚水餃就出來了 。
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