蘑菇拌面如何做 做這個面有哪些技巧呢
1、鍋里水放鹽煮開 ， 下面條 ， 直到熟透 ， 把面撈出放在碗里 。
2、在等水開的同時把蘑菇洗凈并且切薄片 。
3、炒鍋里放少許油 ， 然后把切成薄片的蘑菇放進國內翻炒直到熟透 ， 起鍋前放鹽調味 。
4、鍋里放油 ， 把蔥切成蔥花 ， 大部分放入鍋內爆香 ， 留下小部分作之后裝飾用 。
【蘑菇拌面如何做 做這個面有哪些技巧呢】5、然后把蘑菇放在面上 ， 然后把淋上蔥油 ， 放蔥花裝飾 。
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