烤箱如何做減肥餐 這三款最好吃
1、烤箱龍利魚 。
(1)底下鋪些愛吃的蔬菜以及豆制品,例如金針菇、彩椒、豆腐絲、鮮菇 。
(2)將龍利魚用橄欖油、料酒、姜絲和蒜泥腌制20分鐘 。
(3)最底下鋪上一層蔬菜,放上腌制的龍利魚,淋上洋蔥、鹽、黑胡椒調味 。
(4)最后加點耗油汁,其實還可以放番茄汁、黑胡椒汁,多種多樣,甚至辣椒等等 。
(5)放入烤箱30分鐘,上下火170 。
2、烤箱雞胸肉 。
方法也是類似的,但是雞胸肉很容易柴、干、老,需要提前腌制,并且注意火候和時間,一過頭就老了 。
(1)將雞胸肉用橄欖油、料酒、代糖、姜絲和蒜泥腌制30分鐘以上 。
(2)腌制完畢切塊,切塊更容易熟,不會夾生,也不容易烤過頭 。
(3)最底下鋪上一層蔬菜,自己比較喜歡的蔬菜即可,各種都可以,可以自行發揮 。
(4)放上雞胸肉,抹上一層橄欖油,灑上洋蔥(有洋蔥會比較香) 。
(5)淋上一些辣椒汁和韓式辣椒醬,還可以灑上黑胡椒碎等等 。
(6)放入烤箱30分鐘,上下火170 。
3、烤雞蛋拌飯 。
烤雞蛋飯與烤箱菜的區別在于淋上了蛋液,適合愛吃雞蛋的寶貝們,做過各式各樣的烤雞蛋飯,比較適合的肉類還是雞胸、蝦仁,魚類就比較不合適了 。
(1)在最底層鋪一層飯,淋上椰汁微波爐加熱下,有種淡淡的椰香味 。
(2)將雞胸肉用橄欖油、料酒、代糖、姜絲和蒜泥腌制30分鐘以上 。
(3)腌制完畢切塊,切塊更容易熟,不會夾生,也不容易烤過頭 。
(4)一般烤雞蛋飯會放入彩色蔬菜,比如青豆、胡蘿卜、玉米,不太會放水分太多的蔬菜 。
【烤箱如何做減肥餐 這三款最好吃】(5)最后打兩個雞蛋打勻后,淋上蛋液,放入調味品,例如鹽、黑胡椒 。
(6)烤雞蛋飯無需任何醬料,保證雞蛋的醇香 。
(7)烤箱30分鐘,上下火170 。
(8)出鍋后攪拌下,就是烤雞蛋拌飯啦,充滿雞蛋的香氣 。
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