番茄蛋湯的正宗做法 正宗番茄雞蛋湯怎么做

1、準備番茄250克,雞蛋一顆,青蔥2~3支,蔥白切的可以入口,蔥青切細 。
2、將番茄對切去蒂,滾刀切成若干小塊,將雞蛋打入碗中并打散 。
【番茄蛋湯的正宗做法 正宗番茄雞蛋湯怎么做】3、倒油入鍋,放入蔥白,番茄,鹽巴和胡椒等,開大火倒入熱水,放入雞蛋,青蔥攪拌即可 。

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