青椒炒雞丁的做法 怎么做青椒炒雞丁
1、主料:雞腿5個,青椒100g 。
2、配料:油適量,鹽適量 。
3、雞腿退冰洗凈 。
4、洗凈的雞腿去皮去骨 。
5、將雞退肉切丁 。
6、加入鹽和料酒稍稍腌制一會 。
7、青椒切丁備用 。
8、將腌制好的雞丁丟入國內翻炒 。
9、炒到變色后加入料酒生抽調色少許鹽調味 。
10、加入事先切好的青椒 。
11、加入適量鹽調味 。
12、待湯汁收的差不多了即可 。
【青椒炒雞丁的做法 怎么做青椒炒雞丁】13、最后裝碗即可 。
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