蠔油澆鮮魷怎么做 制作蠔油澆鮮魷的方法
1、主料:魷魚(干)適量 。
2、輔料:杭椒適量 。
3、調料:色拉油適量、食鹽適量、蠔油適量 。
4、干魷魚泡發好后,切絲 。
5、加入蠔油,拌勻腌制一下 。
6、杭椒切絲 。
【蠔油澆鮮魷怎么做 制作蠔油澆鮮魷的方法】7、油熱后,放入杭椒翻炒 。變色后,取出待用 。
8、油熱后,放入魷魚絲 。
9、快速翻炒,放入炒好的杭椒,加鹽調味翻勻出鍋 。
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