麻辣水煮魚頭魚骨
一條魚的魚肉被剁成了魚蓉，剩下的給自己做個重口味的美味佳肴，天天陪著寶寶吃清淡飲食，我這個辣妹子的身份是一點也不名副其實了 。
這款麻辣水煮魚頭魚骨超級簡單，魚都不用腌制，直接放入麻辣的湯里一煮，沒有一點腥味，麻辣勁爽的口感飯遭了殃 。下面就來看看具體步驟吧......
原材料：
【主料】：魚頭一個、魚骨400克
【配料】：干辣椒四個、干花椒二十幾粒、生姜一塊、大蒜三瓣、自制辣豆瓣醬適量、生抽少許、油少許
教您麻辣水煮魚頭魚骨的家常做法，麻辣水煮魚頭魚骨怎么做好吃
準備好原材料
生姜、大蒜瓣切成片
鍋里放入適量油，放入干辣椒、干花椒、生姜、大蒜瓣，爆香
加入適量自制辣豆瓣醬、生抽，炒出香味
【麻辣水煮魚頭魚骨的做法（藥膳偏方）】加入適量水燒開
加入魚頭魚骨，大火再次煮開后再用大火煮5分鐘
中火煮至水分減少，約煮十幾分鐘
出鍋了
小貼士：
一、由于湯料的味道十足，所以魚頭魚骨不用腌制，也沒有腥味；
二、沒有辣豆瓣醬的可以用豆瓣醬代替；
三、水稍微多一點，好充分煮進味道 。
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