家常大魷魚怎么做 雙椒大魷魚的做法步驟
1、備好食材:魷魚 , 青椒 , 甜椒;
2、青椒、甜椒洗凈后切塊;魷魚切塊;姜片切絲;
3、干辣椒用廚房剪刀剪短 , 再備點花椒;
4、不粘鍋里倒入適量植物油;
【家常大魷魚怎么做 雙椒大魷魚的做法步驟】5、放入姜絲 , 干辣椒 , 花椒炒香;
6、放入青椒 , 甜椒翻炒;
7、放入洗凈、控干水分的魷魚 , 迅速翻炒;
8、調入適量生抽 , 料酒繼續翻炒;
9、調入適量鹽 , 翻炒均勻后關火;
10、雙椒大魷魚裝盤起鍋即可 。
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