薄荷蝦的做法(私家菜)

怎么做薄荷蝦好吃?學做薄荷蝦需要哪些食材?教你輕松做出好吃好看的薄荷蝦 。
本食譜來自【小黃人教主】老師分享的薄荷蝦的做法 , 所屬分類:午餐 , 需要烹飪時間:10-30分鐘 , 烹飪難度:切墩(初級) 。
做薄荷蝦所需食材:主料:河蝦20只 , 薄荷葉20片 , 鹽適量 , 料酒一瓶蓋 , 黑椒碎少許 , 檸檬汁少許
薄荷蝦的做法步驟:1. 河蝦去頭去外殼 , 我留了6只尾巴尖尖 , 最后擺造型 , 大家隨意 , 用牙簽或叉子給蝦叉孔 , 好入味!
2. 放入一點鹽、黑椒碎、一蓋料酒(我用的朗姆酒)腌制10分鐘 。
3. 清洗剛摘的薄荷葉 , 加入鹽略微泡泡…
4. 除了那6只 , 其它就切小丁 , 用刀背打出膠質 , 薄荷葉切碎拌勻 , 薄荷葉尖尖可以不切做裝飾 。
5. 平底鍋少許油 , 兩面煎金黃 , 出鍋前放幾滴檸檬汁黑椒搖勻 。
6. 薄荷葉放入蝦中間做裝飾 , 也可以不放 。(少吃多餐
【薄荷蝦的做法(私家菜)】大家在烹飪薄荷蝦的時候 , 有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢 。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以(本公眾號除了分享食譜還免費分享最新的電影港劇韓劇美劇等) 。

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