驢肉粥的做法和配方 驢肉粥怎么做
1、主料：粳米60克,驢肉150克；調料：豆豉10克,小蔥5克,姜5克,料酒8克,鹽3克
2、將驢肉洗凈，切成丁塊；
【驢肉粥的做法和配方 驢肉粥怎么做】3、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；
4、取鍋放入冷水、驢肉丁、豆豉、姜末、料酒，用旺火煮沸；
5、加入粳米，再煨煮至驢肉熟爛；
6、撒上蔥末，用鹽調味即可 。
推薦閱讀
- 快手湯水青菜粉絲肉丸湯的做法（私家菜）
- 麻辣香鍋的做法（私家菜）
- 清蒸碟魚的做法 清蒸碟魚怎么做好吃
- 年夜飯必備四喜丸子的做法（私家菜）
- 金針瘦肉墨魚湯 金針瘦肉墨魚湯的做法
- 去寒的姜湯怎么做 需要注意什么內容
- 土豆燉大蝦的做法竅門 土豆燜大蝦的做法介紹
- 蘆葦葉扎肉的做法（私家菜）
- 咖喱拌牛柳怎么做 制作咖喱拌牛柳的方法
- 菠蘿戀蝦的做法（私家菜）