怎么做腌酸脆蘿卜好吃?學(xué)做腌酸脆蘿卜需要哪些食材?為您提供腌酸脆蘿卜的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味腌酸脆蘿卜!
準(zhǔn)備時間：10分鐘內(nèi)
【腌酸脆蘿卜的做法（祛痰食譜）】制作時間：2小時以上
用餐人數(shù)：3-4人
腌酸脆蘿卜的簡介：腌制過好幾次酸蘿卜，都不成功，不是太酸就是不夠爽脆，今天得高人指點(diǎn)，終于成功了，味道很不錯哦，大家可以試試 。
腌酸脆蘿卜的食材：主料：白蘿卜1根輔料：白醋適量白糖適量涼白開水適量腌酸脆蘿卜的做法圖解步驟：
1.白蘿卜1個削皮 。
2.切成小段 。
3.切好的蘿卜放在盆子里面撒一層鹽，拌勻，放置一小時 。
4.腌制一個小時蘿卜會出一些水 。
5.把蘿卜里面的水倒掉 。
6.再用純凈水沖洗一下蘿卜 。
7.再準(zhǔn)備一個碗，加入適量涼白開 。
8.加入適量白糖 。
9.加入適量白醋，調(diào)成適合自己酸甜口味的汁 。
10.倒入無水無油的瓶子里，加入切好的蘿卜 。汁要漫過蘿卜 。
11.擰上蓋子，腌制一天就可食用了 。
小貼士：調(diào)制腌蘿卜的汁一定要加涼白開稀釋，否則會太酸 。這是經(jīng)驗(yàn)哦 。
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