雙色酥的食材和調(diào)料：【雙色酥的做法（不孕不育食譜）】低筋面粉150克黃油75克糖粉60克雞蛋30克刷液全蛋液適量低筋面粉135克可可粉15克
教您雙色酥的家常做法，雙色酥怎么做好吃1.黃油切成小塊，放在室溫下軟化(若室溫低，則可用微波爐或坐在熱水里軟化)
2.軟化后的黃油，加入糖粉，用打蛋器攪勻(不需要打發(fā)，因此用手動打蛋器即可)
3.分兩次加入雞蛋
4.用打蛋器攪勻，同樣不需要打發(fā)
5.低筋面粉篩入黃油里，用手將面粉和黃油捏成面團
6.巧克力面團的制作方法與原味面團一致，把可可粉和面粉混合過篩后再和黃油一起捏成面團即可
小貼士1、這四種餅干的整形方法，是冷凍類餅干最基本的整形方法，熟練以后，你也可以嘗試用你喜歡的其他餅干的配方（得是油酥面團哈）來進行整形 。
2、在整形的過程中，我們經(jīng)常要切掉多余的邊角，使面團的形狀規(guī)則，這樣就會剩下很多邊角料 。剩下的邊角料，全都可以用來制作最后一款的雙色酥，一點兒都不會浪費哦 。
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