辣醬冷面做法教程 這樣做的辣醬冷面最正宗
【辣醬冷面做法教程 這樣做的辣醬冷面最正宗】1、辣椒面放入碗中加開水拌勻，蔥姜蒜切碎 。
2、辣椒面涼后加入蔥姜蒜，香油、白糖、鹽、味精、蠔油、芝麻、料油，(用蒽姜蒜、花椒、大料炸的油一次可多炸些備用) 。
3、放入烤冷面中與之拌勻即可 。
4、這樣一份辣醬冷面就做好了 。
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