金針菇牛肉丸湯煲的做法（健忘食譜） _金針菇

準(zhǔn)備時(shí)間：10-20分鐘
制作時(shí)間：30分鐘-1小時(shí)
用餐人數(shù)：1-2人
金針菇牛肉丸湯煲的簡(jiǎn)介：挺喜歡吃牛肉丸和魚(yú)丸之類的，但是老公總覺(jué)得這類東西的添加劑比較多不喜歡讓我買，后來(lái)有次我太饞了，終于買了一袋牛肉丸，挑了里面最貴的，可能肉會(huì)多點(diǎn) ，添加劑少點(diǎn) 。回來(lái)就把自己喜歡吃的料都扔進(jìn)去了，煲了一大鍋，特別滿足，金針菇，海帶，木耳，營(yíng)養(yǎng)又美味，煲一鍋就不用做其他菜了，兩人吃的美美的~
金針菇牛肉丸湯煲的食材：主料：牛肉丸150g海帶100g黑木耳100g金針菇100g輔料：油適量鹽適量姜適量大蒜適量瘦肉適量生抽適量牛肉粉適量金針菇牛肉丸湯煲的做法圖解步驟：【金針菇牛肉丸湯煲的做法（健忘食譜）】1.鍋內(nèi)倒入一點(diǎn)油燒熱后放入姜蒜。
2.姜蒜爆香后放入瘦肉翻炒。
3.待瘦肉炒至變白后加入幾滴生抽。
4.倒入一碗開(kāi)水。
5.牛肉丸倒入鍋中。
6.加入適量鹽。
7.把洗凈切絲的海帶倒入鍋內(nèi) 。
8.待牛肉丸煲一會(huì)浮上面后把洗凈的金針菇和木耳倒入鍋中。
9.開(kāi)鍋后加入一勺牛肉粉。
10.加入適量生抽提味即可。
小貼士：1.先放點(diǎn)肉爆鍋是為了讓湯更好喝一點(diǎn) 。
2.最后放入金針菇后開(kāi)鍋即可，煮太久的就不好吃了。

金針菇牛肉丸湯煲的做法（健忘食譜）

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