準備時間：10分鐘內
制作時間：30分鐘-1小時
用餐人數：1-2人
黃米紅棗葡萄干粥的簡介：一道簡單的粥食，食材卻不普通，無論是粥米的選用，還是配料的選用，都是來自主產地的精品 。好料做好飯，這話說的很地道實在，正所謂巧婦難為無米之炊，有了好的食材，做一餐好飯，理所應當 。
粥米選用的是東北私家米贈送的弱堿性小米，用這道米，我先后做了三樣菜，曾經做失敗的一道菜，用這道米炒制的時候，給了人一份驚喜，在那到道菜里，我吃到了口感如魚子的黃米，回頭上菜，今天先上一道粥食 。
黃米紅棗葡萄干粥的食材：主料：黃米150g輔料：葡萄干適量紅棗適量水適量黃米紅棗葡萄干粥的做法圖解步驟：【黃米紅棗葡萄干粥的做法（補血食譜）】1.食材圖 。
2.黃米淘洗，紅棗切塊，葡萄干提前浸泡一下 。
3.砂鍋放入適量清水，煮至水響 。
4.放入黃米和大棗 。
5.煮到黃米濃稠 。
6.放入浸泡的葡萄干 。
7.再煮5分鐘，關火即可食用 。
小貼士：1.水響下鍋，米更容易開花黏稠 。
2.葡萄干我喜歡吃那種飽滿顆粒狀的，煮久的葡萄干沒有口感，各家自行選擇煮制時間 。
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