怎么做清蒸鱸魚好吃？需要哪些食材？提供清蒸鱸魚的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的清蒸鱸魚 。
【清蒸鱸魚的做法（香菇）】分類：熱菜，家常菜，午餐，晚餐
使用的廚具：蒸鍋
口味：咸鮮，工藝：蒸，耗時：十分鐘，難度：普通
魚有各種不同做法，清蒸、煮、炸、煎等…，最能體現魚本身的鮮嫩味美非清蒸魚不可了，清蒸魚也是最普通簡單的家常做法，不失味美，步驟過程也不復雜，只要稍加點綴下在家也能吃出飯店的檔次 。
做清蒸鱸魚所需食材：主料：鱸魚500g
輔料：料酒1匙，鹽適量，蒸魚豉油1匙，花生油適量，蔥絲適量，姜絲適量，紅椒絲適量，姜片適量，香菇2個
清蒸鱸魚的家常做法，最正宗的清蒸鱸魚怎么做好吃
一、準備好蔥、姜、紅椒絲 。
二、鱸魚處理干凈，背部用刀劃開，用料酒、鹽、腌制五分鐘，裝盤擺上香菇片和姜片 。
三、蒸鍋水燒沸騰入鍋蒸十分鐘
四、出鍋淋上蒸魚豉油、擺上三絲 。
五、另將鍋內倒入食用油燒至冒煙，再均勻淋燒至三絲上面 。
六、成品圖
七、成品圖
做清蒸鱸魚的小竅門：在做蒸魚的時候我喜歡用香菇切片一起蒸，這樣更能使魚肉更鮮美，香菇也滑滑的口感特別好
推薦閱讀
- 栽植早園竹的方法 早園竹種植方法
- 種蘭花豆的方法 如何種植蘭花豆
- 辣燒蒲鰻的做法（香菇）
- 雜燴濃湯小火鍋的做法（香菇）
- 香菇苦瓜釀的做法（香菇）
- 香菇鑲鮮肉丸的做法（香菇）
- 無水火鍋的做法（香菇）
- 冰糖蘿卜汁如何做 做冰糖蘿卜汁的方法
- 香菇青椒炒蛋的做法（香菇）
- 清爽芡實煲的做法（香菇）