本食譜來自舒啊老師分享的拔絲地瓜的做法，所屬分類：抗癌、午餐、一家三口，需要烹飪時間：10~30分鐘，烹飪難度：切墩(初級) 。
做拔絲地瓜所需食材：主料：四個小番薯，花生油，白糖5勺
拔絲地瓜的做法步驟：1. 番薯切塊，熱油，下鍋
2. 差不多這個程度，可用筷子插一下，如果插得過就可以了 。
3. 裝盤，哈哈 。
4. 剩少許油，熱鍋，加一碗水，5勺白糖，大火后轉小火
5. 小火熬糖，到這種程度差不多 。
6. 成品 。
7. 待涼了之后更拔絲，只是等不及啦！
8. 快光盤啦啦啦 。
【拔絲地瓜的做法（防癌抗癌食譜）】
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