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蘭州特產有哪些 蘭州有什么特產


1、軟兒梨的果實近圓形 ， 平均果重在125克左右 ， 立冬后成熟 ， 其色黃中帶綠 ， 青中泛紅 ， 果皮較厚 ， 果肉硬 ， 味道酸澀 。
2、蘭州冬果梨有大小之分：大冬果梨 ， 果實呈倒卵圓形 ， 果大 ， 平均重320～500克 ， 熟后果實呈金黃色 ， 皮較厚而粗 ， 果肉白嫩 ， 汁多而脆 ， 味濃 ， 酸甜適度 ， 含糖量約9% ， 小冬果梨由大冬果梨的芽條變異而來 ， 果實呈圓形或橢圓形 ， 其果重平均157.5克 ， 果汁不及大冬果梨多 ， 貯期不如大冬果梨長 ， 但果皮薄 ， 果肉細 ， 果味甜 ， 因其味奪冠 ， 成為甘肅省地方最佳品種之一 。
3、蘭州黑瓜子被譽為“蘭州大片” ， 是蘭州著名的特產 ， 黑瓜子含有蛋白質、脂肪、維生素B、D等營養物質 ， 常吃能延年益壽 。
4、白蘭瓜性喜高溫干燥、溫差大、日照長的氣候 。蘭州黃河北岸的青白石鄉是最負盛名的“白蘭瓜之鄉” ， 白蘭瓜含有豐富的維生素、蛋白酶、鈣、磷、鐵等 ， 富有營養 ， 具有清暑解熱 ， 利尿解渴 ， 開胃進食的功能 。
【蘭州特產有哪些 蘭州有什么特產】5、百合色澤潔白如玉、肉質肥厚香甜 ， 有“蘭州百合甲天下”的美譽 。

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