怎么做苦瓜山楂糕好吃?學做苦瓜山楂糕需要哪些食材?為您提供苦瓜山楂糕的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味苦瓜山楂糕!
準備時間：10分鐘內
制作時間：10分鐘內
用餐人數：1-2人
苦瓜山楂糕的簡介：【苦瓜山楂糕的做法（冠心病食譜）】苦瓜山楂糕又叫憶苦思甜，吃到嘴里甜中帶苦，苦盡甜來，可以降血脂，清火，清腸胃，最重要的是能減肥！很適合夏季食用 。
苦瓜山楂糕的食材：主料：苦瓜1個山楂糕100g輔料：油適量鹽適量蜂蜜適量苦瓜山楂糕的做法圖解步驟：1.準備好苦瓜、山楂糕、蜂蜜 。
2.苦瓜洗凈，切段，用勺柄去掉瓤和籽 。
3.鍋中加水燒開，加入鹽和幾點油，下入苦瓜焯燙 。焯水的苦瓜直接撈入冷水過涼 。
4.把山楂糕填到苦瓜芯里面 。
5.用刀切成片，碼放在盤中 。
6.淋上蜂蜜即可 。
7.放冰箱冷藏一會，口感更好 。
小貼士：◎焯燙后的苦瓜放入冷水中過涼，口味更爽脆 。
◎蜂蜜也可以換成檸檬汁或糖水 。
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