本食譜來自【耕心】老師分享的冬菜絲瓜炒木耳的做法，所屬分類：朋友聚餐、素食主義、降血脂，需要烹飪時間：10-30分鐘，烹飪難度：切墩(初級) 。
絲瓜這東東啊，的確是美容高者呀，具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺 。它含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩 。此菜肴具有清熱利濕，化痰止咳，養血駐顏的功效 。尤適應于痰喘咳嗽者服食 。
做冬菜絲瓜炒木耳所需食材：主料：干木耳10g，絲瓜320g
輔料：史云生調味雞汁適量，葵花籽油適量，天津冬菜適量，生粉適量，砂糖適量，清水適量
冬菜絲瓜炒木耳的做法步驟：1. 食材：絲瓜和干木耳 。
2. 將絲瓜洗凈，去皮，切塊 。
3. 將干木耳泡發，擇洗干凈 。
4. 焯燙一下 。
【冬菜絲瓜炒木耳的做法（高脂血癥食譜）】5. 熱油鍋 。
6. 放入絲瓜 。
7. 倒入適量的溫開水，煸炒一會 。
8. 放入適量的天津冬菜 。
9. 放入木耳 。
10. 倒入芡汁（適量的調味雞汁、砂糖、生粉和清水拌勻） 。
11. 煸炒收汁，即可關火上碟 。
分享的食譜——《怎么做冬菜絲瓜炒木耳好吃》以后，你學會了冬菜絲瓜炒木耳最正宗的做法嗎？
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