怎么做醬炒金針菇好吃？需要哪些食材？提供醬炒金針菇的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的醬炒金針菇 。
分類：熱菜，家常菜，午餐，晚餐
使用的廚具：不粘鍋
口味：微辣，工藝：炒，耗時：十分鐘，難度：簡單
顏色醬紅，微辣，咸鮮適口，超級下飯 。
做醬炒金針菇所需食材：主料：金針菇適量，青椒適量，紅椒適量
輔料：姜適量，麻椒適量，花生油適量，郫縣豆瓣醬適量，生抽適量，鹽適量，蒜適量
醬炒金針菇的家常做法，最正宗的醬炒金針菇怎么做好吃
一、金針菇一捆切去根部，洗凈備用 。
二、鍋內適量油燒熱，姜蒜，麻椒炒香 。
三、適量郫縣豆瓣醬炒出紅油 。
四、青紅椒放入 。
五、金針菇放入 。
六、一點開水，適量生抽，一點鹽，煮幾分鐘 。
七、關好盛盤 。
八、成品 。
九、成品 。
【醬炒金針菇的做法（青椒）】
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