本食譜來自【小玉的廚房】老師分享的西紅柿炒蛋的做法 ， 所屬分類：下飯菜、單身食譜 ， 需要烹飪時間： ， 烹飪難度： 。
昨天手機上收到一個短信說雞蛋里面加點酒炒出來的雞蛋會很蓬松 。我今天就試試了 。感覺好像是蓬松了一點 。但是我也不吃雞蛋 。西紅柿超級喜歡吃 。滿盤子吃完全是剩下的雞蛋 。里面的湯汁用來澆在米飯上 ， 酸酸的真的別提有多好味 ， 當然！每個人口味不同 。
做西紅柿炒蛋所需食材：主料：西紅柿2個 ， 雞蛋2個
輔料：油適量 ， 鹽適量 ， 生抽適量 ， 料酒適量
西紅柿炒蛋的做法步驟：1. 西紅柿洗凈切好 。
2. 雞蛋打散后加適量的料酒 。攪拌均勻 。
3. 坐鍋燒熱下油炒熟雞蛋后撈出放碗里備用 。
4. 將就底油炒西紅柿 。
5. 加適量的鹽調味 。
6. 倒適量的生抽提鮮 。
7. 把雞蛋放下去一起翻炒2分鐘即可出鍋 。
8. 成品 。
分享的食譜——《怎么做西紅柿炒蛋好吃》以后 ， 你學會了西紅柿炒蛋最正宗的做法嗎？
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