怎么做皮蛋豆腐好吃？需要哪些食材？提供皮蛋豆腐的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的皮蛋豆腐 。
分類：涼菜，家常菜，午餐，晚餐
【皮蛋豆腐的做法（榨菜）】使用的廚具：其他
口味：微辣，工藝：拌，耗時：廿分鐘，難度：簡單
做皮蛋豆腐所需食材：主料：皮蛋2個，內酯豆腐1盒
輔料：榨菜半袋，熟花生米適量，香菜適量，麻油適量，白胡椒少許，生抽適量，豆瓣醬少許
皮蛋豆腐的家常做法，最正宗的皮蛋豆腐怎么做好吃
一、準備一個盤子，撕開豆腐包裝 。
二、把盤子倒扣在豆腐上面，再翻過來 。
三、豆腐盒子四個角用剪刀都剪一個小口子 。
四、往里面吹口氣，輕輕一拍就下來了 。
五、豆腐切厚片，皮蛋切小塊，榨菜沖水切碎 。
六、香菜，花生米切碎，撒上 。
七、撒上白胡椒，澆水麻油，生抽，加點豆瓣醬，攪拌就可以開吃了 。
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