怎么做自制寶寶魷魚腸 寶寶輔食食譜好吃?學做自制寶寶魷魚腸 寶寶輔食食譜需要哪些食材?為您提供自制寶寶魷魚腸 寶寶輔食食譜的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味自制寶寶魷魚腸 寶寶輔食食譜 。
做自制寶寶魷魚腸 寶寶輔食食譜所需食材:主料:魷魚200克,山藥30克,玉米淀粉20克,胡蘿卜10克
輔料:檸檬汁適量,核桃油適量
自制寶寶魷魚腸 寶寶輔食食譜的做法步驟:【自制寶寶魷魚腸 寶寶輔食食譜的做法(山藥)】1. 參考月齡:11個月以上,對食材不過敏的寶寶食材準備:魷魚200克、山藥30克、玉米淀粉20克、胡蘿卜10克 輔料:檸檬汁、核桃油操作時間:35分鐘難度分析:初級
2.魷魚清洗干凈,去掉頭部只留身體,同時去除魷魚身上的黑膜,露出白白凈凈的魚肉 。魷魚中間那根透明的像塑料一樣的線,也需要將它剔除干凈,防止寶寶吃進嘴里被噎到 。這里200克魷魚,是把內(nèi)臟都去掉,清洗干凈后秤取的重量 。
3. 接著把處理好的魷魚切成丁 。
4. 山藥削皮切丁,胡蘿卜切小丁 。胡蘿卜可以用其他蔬菜代替,但是不要添加太多呦,否則不利于香腸的成型,口感也會差很多 。
5. 魷魚丁放入料理機中 。
6. 擠入檸檬汁 。如果寶寶在1歲以上,可以加一點鹽調(diào)味兒 。
7. 攪打細膩 。
8. 倒入碗中,加入胡蘿卜丁,加入淀粉、核桃油,用筷子攪拌均勻 。我用的是玉米淀粉,淀粉也叫生粉 。淀粉可以增加丸子的粘性,比較容易成型,而且加入淀粉的小方吃起來更細膩軟嫩 。
9. 把攪打好的魚泥放入裱花袋中,并剪開裱花袋的前口 。
10.把錫箔紙剪成方形,把肉泥擠成條狀放在錫箔紙上 。
11. 卷起錫箔紙,然后擰緊兩頭 。
12. 放入蒸鍋,蒸15分鐘 。
13. 蒸好后剝?nèi)ュa箔紙的外衣 。
14. 做好的香腸純白的顏色,再加上胡蘿卜的點綴,白白胖胖的真是太可愛了 。恨不得,立馬就咬一口 。
溫馨提示:君君小提示:1.魷魚中間那根透明的像塑料一樣的線,也需要將它剔除干凈,防止寶寶吃進嘴里被噎到 。2.小寶寶吃的時候,注意要分成小塊兒再喂給寶寶 。冷藏可以放3天左右,冷凍可以放半個月左右 。再吃的時候,上鍋熱透就可以 。輔食制作和喂養(yǎng)問題都可以私我哦:shipu879需要的話可以私聊我進輔食群
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