怎么做鮮蝦油豆腐湯面好吃？學做鮮蝦油豆腐湯面需要哪些食材？為您提供鮮蝦油豆腐湯面的家常做法圖解，讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的鮮蝦油豆腐湯面 。
鮮蝦油豆腐湯面的主料：手搟面(適量)油豆腐(適量)蝦干(適量)小油菜(適量)雞蛋(適量)油麥菜(適量)
做鮮蝦油豆腐湯面所需廚具：【鮮蝦油豆腐湯面的做法（油麥菜）】炒鍋
鮮蝦油豆腐湯面的做法圖解步驟
1.原料：手搟面、油豆腐、蝦干、油麥菜、小油菜、小蔥、雞蛋 。
2.鍋燒熱，放少許油，打入一個雞蛋.
3.煎至到雞蛋一面定型，倒入水（有雞湯高湯更好）加入油豆腐、蝦干，大火煮開（多煮一會，把油豆腐和蝦的鮮味煮出來）
4.煮到湯色發白時，下入面條 。
5.面條7分熟時，用倒熗鍋的方法，加入適量鹽老抽生抽雞精，放入油麥菜和小油菜 。
6.最后加入小蔥末，淋上香油出鍋 。
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